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为增强广大居民的食品安全意识，提高自我保护能力，8月1日，郑州市中原区棉纺路街道锦绣城社区组织工作人员及网格员开展“欲食天下鲜，安全记心间”主题食品安全宣传活动。

社区工作人员、网格员以多种方式宣传食品安全相关知识，详细介绍日常生活中如何认识食物中毒的相关特性及遇到的食品安全问题如何处置等常识。同时，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读，倡导合理健康的饮食方式，引导大家一起健康品味“天下鲜”。

此外，社区工作人员对辖区商店、饭店等经营场所的主体资格、相关从业人员健康证、经营范围是否和实际相符等情况进行了全面排查，提醒从业人员要加强经营场所的卫生清洁，对设备设施、场所地面做到每天消毒。

此次活动不仅提升了食品生产经营者的责任意识和防范风险意识，还营造了居民关心、重视食品安全的社会氛围，普及了食品安全知识，增强了居民自我保护和维权意识。